Søndag med forkælelse

Lækkerier

Energien var høj fra morgenstunden søndag, så der blev både regeret i køkkenet og høstet i haven.

En stor portion hjemmegjort italiensk salat er bare så meget bedre end købeudgaven, så der blev fråset, selv om jeg normalt hverken bruger italiensk salat eller remoulade til frokostmadderne.

Og så blev det til sprængt tunge med peberrodssauce til aften. Det er herremad. Selvfølgelig med frisk æblekage med en sjat portvin på makronerne til dessert.

Der blev høstet æbler, tomater, vindruer, blommer og så tog jeg de sølle tre Clara Friis-pærer, som det er blevet til i år. Lidt men godt, som man siger...