Kirsebær

Må jeg nyde Dem et...

Kirsebær betyder egentlig kyssebær...

Så er kirsebærhøsten i gang.

Lige midt i den værste middagshede med 37 grader i solen på terrassen, kunne Dina ikke længere holde fingrene fra kirsebærtræet. På mindre end en halv time blev det til fire kilo - og det var bare dem, hun kunne nå fra jorden.

Når aftenkøligheden sætter ind, forventer hun, at jeg fortsætter på stigen og rundbarberer toppen af kirsebærtræet. Det gør jeg gerne - selv om kirsebærrene faktisk er lidt sure.

Kirsebær til dejlig saft...

Det er der jo en løsning på. I morgen ryger kirsebærrene i saftkogeren og tilsat lidt sødemiddel, giver det den herligste saft - med en mild mandelsmag. Så det er nok værd at plukke for i aftenstunden.

Og hvorfor er det så, at de dejlige bær hedder kirsebær? I følge ODS er oprindelsen til "kirse" den samme som "kysse" - og det er jo dejligt her midt i den varme sommer sådan at hente kyssebær ned fra træerne.