Magda Jensen
For fem år siden fældede jeg et stort Magda Jensen-mirabelletræ i baghaven. Det var for stort, det var for grimt, og det stod i vejen.
Og Magda Jensen mirabellerne er i modsætning til andre mirabelle-sorter ikke melede. Så de kan både spises, som de er - eller laves til grød, saft eller syltetøj.
Derfor plantede jeg samtidig et nyt Magda Jensen i hegnet mod naboen. Det træ er nu blevet så stort, at jeg netop har høstet de første mirabeller fra det. Ikke mange, men en pæn skål blev det da til.Det lover godt for fremtiden. Det skal nok blive godt.Årets høst blev spist direkte fra skålen. Jeg fik reddet et par håndfulde fra til kontoret, mens resten blev fortæret af husets sportsfanatiker, som nu vil sidde klistret til fjernsynet de næste mange uger på grund af en eller anden ligegyldig turnering i Japan.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar