mandag den 17. august 2015

Fåredræberkursus

Teambuilding med kniv i hånd

Hvis blikke kunne dræbe...
Den grønlandske skole inden for fødevareområdet, Inuili i Narsaq, har netop budt velkommen til et hold nye elever på uddannelsen som levnedsmiddeltekniker.

Herren mildne luften for de klippede får.
Som det er tradition skulle eleverne på tur for at blive rystet sammen. Normalt er den slags aktivitet forbundet med kanindræberkurser, men denne gang slap kaninerne for kniven.

Til gengæld gik det ud over fårene. Turen gik til fåreholderskolen i Upernaviarsuk, hvor eleverne som den første opgave skulle prøve at slagte fire får.

Knofedt!
Grønlandske unge er ikke uvante med jagt og fiskeri, så de klarede opgaven med bravour - og er nu fyldte med gåpånod til den spændende og vigtige uddannelse som teknikere til den grønlandske fødevareindustri.

Ingen kommentarer: