Kampen mod bananfluerne

De skal dø, skal de...

Balsamico er en effektiv bananfluefanger...

Den seneste tid har vi været plaget af bananfluer i hobetal i køkkenet. Det har udviklet sig til en kamp på liv eller død. For det er noget skab, der bare skal udryddes.

Bananfluernes jordefærd. Glasset med balsamico tømt
på et kaffefilter for illustrationens skyld.

Bananfluer slipper man nok aldrig helt af med, men de skal dæl'me holde sig i skindet - og det kneb det altså med i sidste uge. Årsagen er sandsynligvis, at vi er midt i høsten. Køkkenet har bugnet med blommer, æbler, hindbær, tomater og andre lækkerier fra haven. Og bananfluerne har sværmet omkring de søde frugter, som fluer om en... nåh ja, du ved, hvad jeg mener...

Heldigvis har vi Google - og det skortede ikke på gode råd. Det nemmeste var at stille et glas med lidt vineddike tilsat et par dråber sulfo. Et andet råd lød på balsamico tilsat sulfo, men det er jo dybest set også to sider af samme sag, for balsamico er blot fin vinaigre, der er reduceret til en tyk, sort og lettere klæbrig væske.

Men det skulle komme an på en prøve, så jeg stillede to portvinsglas frem med henholdsvis vineddike og balsamico - begge dele tilsat en dråbe sulfo til at fjerne overfladespændingen. Allerede i løbet af en halv dags tid var flueplagen reduceret markant - og der lå en bunke bananflue-lig i bunden af begge glas. Med der var heller ingen tvivl om, at der lå mange flere døde fluer i balsamicoen, så den lille djævelske plageånd har åbenbart også dyre vaner...

Men rådet er klart og effektivt. En sjat balsamico tilsat en dråbe sulfo tager bananfluerne nemt, hurtigt og uden brug af gift. Det er da næsten til at blive helt økologisk af...

Balsamico er det mest effektive, men vineddike kan
nu også godt være med i en snæver vending.