Mågedrab
Måger scorer lavt på Disney-skalaen. |
Danskerne har altså et mærkeligt – for ikke at sige
unaturligt – forhold til naturen.
Nu skal mågerne i Aalborg skydes, for de larmer og generer
byboernes morgensøvn.
Sjovt nok kan man på Facebook se, at der er et betydeligt sammenfald mellem folk, der vil have mågerne skudt – og så folk, der er imod en Limfjordsforbindelse over Egholm. For Egholm er jo natur. I virkeligheden er det landbrug, som ikke har ret meget med natur at gøre, men sådanne facts generer ikke, for da miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen ved sin tiltrædelse hævdede, at landbrug er natur, blev han hånet af den grønne intelligentsia – altså de samme mennesker, som ikke vil have en bro over Limfjorden, men som heller ikke kan tåle naturens milde åsyn i den nordjyske hovedstad.
Sjovt nok kan man på Facebook se, at der er et betydeligt sammenfald mellem folk, der vil have mågerne skudt – og så folk, der er imod en Limfjordsforbindelse over Egholm. For Egholm er jo natur. I virkeligheden er det landbrug, som ikke har ret meget med natur at gøre, men sådanne facts generer ikke, for da miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen ved sin tiltrædelse hævdede, at landbrug er natur, blev han hånet af den grønne intelligentsia – altså de samme mennesker, som ikke vil have en bro over Limfjorden, men som heller ikke kan tåle naturens milde åsyn i den nordjyske hovedstad.
I det hele taget er danskerne dobbelttydige i forhold til
naturen. For mens mågerne scorer lavt på Disney-skalaen og følgelig skal
skydes, så er det helt anderledes med sælerne, der har en høj Disney-faktor
godt hjulpet af store sorte øjne og 30 års promovering fra Greenpeace og
blonde, brystfagre udenlandske skuespillerinder.
Sælen er et modbydeligt rovdyr, som hver dag fortærer fem
kilo fisk. Oven i købet er det et glubsk bæst, der i sin søgen efter føde
ødelægger bundgarn og åleruser – fiskeredskaber der er de mest skånsomme, der
findes. Men sæler dyrker deres laster i dybet og ses i modsætning til mågerne
kun sjældent, så de er selvfølgelig fredet. Hvad man ikke ser, har man ikke
ondt af.
Danskernes mangeårige tilværelse som agerdyrkere fornægter
sig heller ikke, når vi freder naturen og anlægger nationalparker. For fredet
natur skal pudsigt nok ikke være i fred. Den skal plejes og passes og se ud,
sådan som vi gerne vil have det, selv om det egentligt er temmelig unaturligt.
Nordjyske Stiftstidende kunne forleden berette, at et større
og større antal bønder lever af naturpleje. Det vil sige, at deres kreaturer
græsser på statens og kommunernes jorder ganske gratis – og disse bønder kan så
grinende gå i banken med pengene fra det gode og angiveligt økologiske kød. Det
er da landbrugsstøtte, der forslår, og som favoriserer bønder, der har valgt en
driftsform, der ellers næppe ville være rentabel, men passer godt ind i det
grønne glansbillede af naturen.
Det kniber også temmelig meget med freden i den fredede
natur. For i disse år bliver den fredede natur ikke alene passet og plejet. Der
bliver også anlagt stier, mountainbike-spor og shelters, som en hær af naturvejledere
så kan gå og passe på.
Nu er jeg selv en stor naturelsker, hvor jeg især nyder de
stille morgener sammen med fuglene og mit kamera. Det bliver bare sværere og
sværere, for når først motionisterne og mountainbike-folkene er stået op, så er
det slut med at kigge fugle. Faktisk minder motionisterne temmelig meget om
måger, der skræpper, når de pustende og stønnende farer gennem den fredelige natur i deres skrigrøde
joggingdragter. Men indtil videre er det ikke tilladt at skyde motionister, så
dem finder jeg mig i – og så kan byfolkene vel også leve med et par måger, der
er et studie i den rene og skinbarlige natur, hvor kun den stærkeste overlever.
I øvrigt er jeg sikker på, at mågeproblemet nemt kan
elimineres, hvis man ophæver det ulyksalige forbud mod at samle mågeæg. Hvis
indsamlingen igen bliver givet fri, så skal mågerne nok vare sig for at yngle
alt for tæt på mennesker. Mågeæg er en meget stor delikatesse, som især gør sig
på en rugmad toppet med en appetit-sild og en brændevin til. Det kan anbefales.
Oven i købet forestiller jeg, at indsamlingen af mågeæg
måske kan blive et erhverv på linje med naturpleje, og om ikke andet en ny
indtægtsmulighed for socialt udsatte byboere.
For resten kan måger også spises. Brystkødet af svartbag og
sølvmåge minder mest af alt om engelsk bøf, så de aalborgensiske mågejægere bør
som det mindste enten spise eller sælge de skudte måger – og ikke bare aflevere
dem som småt brændbart. Det er dårlig udnyttelse af en ressource – og slet ikke
i tråd med den moderne økologiske forbruger-tankegang.
"På kanten", Nordjyske Stiftstidende 1. september 2017
Ingen kommentarer:
Send en kommentar