Dagens ord (IV)

Dagens ord er svensk - og sådan et, der er lige til at forstå. Jeg købte en pose rasp i Coop forleden, og på forsiden stod der med store typer: Ströbröt - strøbrød. Det er da et dejligt ord, som lige præcis siger det, som det handler om - brødkrummer til at strø på diverse madretter. Det tilsvarende norske ord er strøkavring - og da kavring er en slags brød, som man spiser i både Norge og Sverige giver det også god mening.
Det danske ord rasp kommer af - ja, en rasp - en grovfil, der giver groft affald - spåner. I følge Ordbog over det Danske Sprog er ordet af samme oprindelse som at skrabe. I følge samme kilde brugte man tidligere ordet rasp også om et rivejern i køkkenet - altså redskabet, ikke konen. Og dermed giver også det danske ord for strøbrød sådan set god mening.

Ha' det
Jesper