Juleknas

Julebag og juleknas hører til den søde juletid. Desværre har Dina jo fået sukkersyge - og det lægger lidt af en dæmper på aktiviteterne, men helt undværes kan det ikke.
Så onsdag aften tog Dina en tur i køkkenet, hvor den stod på lækre havregryns-kugler. Og jeg mener det faktisk - de smagte lækkert og skal nok vække lykke juleaften, der for Dinas vedkommende tilbringes hos barnebarnet Adam i København.
Opskriften på havregryns-kuglerne har vi i øvrigt ikke fra fremmede. Opskriften er min lillesøsters - og den kan findes på hendes blog. I opskriften er nævnt flormelis, men det kan snildt erstattes med kunstigt sødemiddel - så juleknasen ikke bliver forbuden frugt.